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豊かな水と澄んだ空気のなかで育まれた地鶏は、弾力のある引き締まった肉質と噛むほどにあふれる深い旨みが大きな特徴です。良質な近江しゃもを贅沢に使用し、素材の持ち味を存分に楽しめる特別な食事を真心込めてご用意いたします。日常ではなかなか味わえない素朴で温かい郷土料理を高島市にてご提供し続けます。

恵まれた自然環境で健やかに育った近江しゃもを使い、お腹も心も満たされる温かな献立を高島市にてご用意いたしました。小さな民宿として、手づくりにこだわった自慢の食事をゆったりと堪能できる空間づくりに励んでいます。